Wer einen schnellen Brotaufstrich sucht, der lecker und gesund ist, sollte den, Rote Beete Aufstrich ausprobieren! Er geht schnell und hält sich ein paar Tage im Kühlschrank. Ihr könnt ihn nicht nur auf Brot und Co. essen, sondern auch zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Zutaten: Rote Beete (Frisch oder eingelegt) 100g Sonnenblumenkerne 1 kleine rote …
Kurkuma Hähnchen
Was ihr braucht: Hähnchenteile oder Brust Kurkuma, circa 2-3 EL Salz rote Paprika und rauchige Drecksau* etwas Prickelpfeffer* oder schwarzen Pfeffer etwas Knoblauch Pulver. 1 Zitrone 1 Becher Sahne Tomatenmark, circa 1 EL Zubereitung: Heute zeige ich euch mein Kurkuma-Hähnchen. Es hört sich kompliziert an, ist es aber nicht! Das Hähnchen mit Kurkuma und Sahne …
Hack-Reis Patties mit Blätterteig Bun
Da ich Blätterteig Buns ausprobieren wollte, überlegte ich auch gleich, welche Patties dazu passen würden und auf was ich spontan hunger hatte. Eingefallen ist mir in der Eile, in der mein Mann war nichts, weshalb wir uns auf Hackfleisch (Halb Rind und halb Schwein) geeinigt haben. Um das ganze Etwas aufzupeppen, wurde die Masse mit …