Zutaten: 1 kg Weiß-/ oder Spitzkohl 1 große Karotte oder ca. 250g Dressing: Saft einer halben Zitrone 2 TL Essig Salz und Pfeffer nach Geschmack 80 g Mayonnaise (selbstgemacht) 80 ml Buttermilch 1 EL Zucker oder Erythrit 1 kleine Zwiebel oder Schalotte (fein gewürfelt) 1-2 EL Kondensmilch Zubereitung: Ich habe zuerst das Dressing gemacht, damit …
