Bolo mal anders! Ich muss mir hier bei den sehr, wie soll ich sagen? Mir fällt kein passendes Wort für meine Familie ein. Sie essen nicht alles! Und wenn ich das sage ist das noch sehr höflich! Die Zwerge essen tatsächlich so gut wie nichts. Der große ist wie mein Mann ein absoluter „Naser“. Das …
Schinkennudeln
Als ich aus der schönen Wetterau nach Mainz-Kastel kam, änderte sich sehr viel für mich. Die Menschen, die Umgebung und tatsächlich das Essen. Kastel-Kostheim und auch Gustavsburg sind zwar in Hessen, aber die Menschen fühlen sich zum Teil wie Pfälzer, also Mainzer. Weigere ich mich ja nach wie vor lach. Meine Schwiegermutter hat meinem Mann …
Cheese Tortellini
Cheese Tortellini für die schnelle Küche. Schnelle Küche heißt, wie machen die Tortellini nicht selbst, sondern kaufen sie. 😉 Es ist eines der Gerichte, die ich meinem großen beibringe, damit er sich irgendwann mal selbst versorgen kann. Später wird er auch lernen wie man Nudeln selbst macht, aber dazu habe ich derzeit keine Geduld. 😀 …
Spaghetti nach Art Carbonara
*Werbung wegen Nennung. Keine Kooperation! Selbst gekauft Heute gab es bei uns Spaghetti nach Art Carbonara. Ich mache diese Nudeln sehr selten, weshalb es immer wieder gern angenommen wird. Nach Art Carbonara nenne ich es, da es keine echte Carbonara ist! Es ist nicht der richtige Parmesan, nicht der richtige Schinken und die Zubereitung für …