Weihnachtsmarkt Feeling für Zuhause Wer kennt sie nicht, die gebratenen oder gebackenen Mandeln auf den Weihnachtsmärkten? Sie riechen schon nach Weihnachten und auch wenn sie Kalorienbomben und Zahnknacker sind, wir lieben sie. Nun möchte nicht jeder den hohen Preis bezahlen oder wie ich, auf den Weihnachtsmarkt gehen. Was also tun? Selbermachen! Das Ganze dauert nicht …
Der Weihnachtsklassiker aus den USA. Seit 2002 kenne und liebe ich den Weihnachtscocktail. Gut, ich kannte ihn schon länger, alleine durch die Grisswolts ist Eierpunsch sehr bekannt! Leider habe ich es nie zu den Elchgläsern geschafft, aber immerhin eine Version des Eggnogs! Eierpunsch ist eigentlich ganz einfach zu machen und ich schaffe es locker die …
Rinderhackfleisch etwas Rapsöl 400 ml Rinderbrühe alternativ Hühnerbrühe 2 Stück Zwiebeln 3 Zehen frischer Knoblauch 2 EL Tomatenmark 1 Stück Paprika (gelb, rot oder orange) Optional 400 g passierte Tomaten 400 g stückige Tomaten Optional 1 Prise Cayenne Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 2 EL Paprikapulver Edelsüß 1 TL Chilipulver eine Prise getrocknete Chiliflocken 1 Stück Zimtstange etwas Salz & Pfeffer 400 g Kidneybohnen 200 g Mais Optional Anleitungen Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Paprika würfeln. Die Gewürze bereitstellen und die Brühe anrühren. Das Hackfleisch scharf anbraten, es sollte …
